Ključna beseda: slovenska hrana

»15-letniki zajtrkujejo bistveno manj pogosteje kot 11-letniki, dekleta bolj pogosto izpuščajo zajtrke kot fantje.«

»Kljub akciji mnogi zajtrk še vedno izpuščajo, zlasti mladostniki, pri katerih opažamo trend upadanja rednega zajtrkovanja.«

»Teden ni zgolj teden okusov, temveč tudi teden odgovornosti, spoštovanja in povezovanja vseh, ki sodelujejo v verigi preskrbe s hrano.«

»Kljub akciji mnogi zajtrk še vedno izpuščajo, zlasti mladostniki, pri katerih opažajo trend upadanja rednega zajtrkovanja.«

»Težava so tudi zakoreninjene preference po mesu in testeninah.«

»Sporočilo tega tedna mora biti - uživajmo lokalno hrano, kupujmo iz rok lokalnega čebelarja, pojdimo k domačemu kmetu, v trgovinah pa iščimo poreklo Slovenija.«

»Hrana slovenskega porekla je tako več kot le zdrava in varna hrana, je v bistvu jamstvo za obdelano slovensko podeželje.«

»Če je slovenska hrana po eni strani 'velika naložba v zdravje', z izbiro lokalnih živil 'nalagamo tudi v prihodnost slovenskega podeželja oziroma mladih prevzemnikov'.«

»Potrudite se in ta teden res podprite slovenskega kmeta, pa ne samo ta teden, ampak skozi celo leto.«

»Želimo ozaveščati slovenske potrošnike o pomenu kupovanja hrane lokalnega izvora.«

»Vsako leto prepeljemo približno 17 milijonov potnikov, med njimi je veliko mladih, in verjamem, da bo akcija imela velik učinek.«

»Slovenska hrana ima krajšo pot od njive do krožnika in prispeva tudi k varovanju okolja.«

»Naslednje leto bo projekt praznoval 20-letnico in radi bi, da z njim pridemo tudi na univerze.«

»Vso hrano v Sloveniji večinoma pridelajo družinske kmetije.«

»Z majhnimi spremembami v prehranjevalnih navadah lahko porabniki naredimo veliko.«

»Hrana, ki je bila pridelana z ljubeznijo in trudom, si zasluži našo pozornost.«

»Vsi skupaj imamo težavo, da preveč pojemo.«

»Kaj sploh je kulinarika naših babic? Kdo je ta ženska, ki jo iščemo?«

»Toliko vprašanj, kot jih dobim od laikov, še nikoli nisem dobil.«

»Mogoče grem kupit samo še eno živilo in iz tega res potem nekaj pripravim.«

»Ko pripravljamo dogodke, nikoli ne dobimo točnega podatka o številu udeležencev, ker nam ga naročnik ne more dati.«

»Tujci temu rečejo dogy bag, mi bi rekli vrečka za s seboj.«

»Zajtrk z mlekom – super dan«

»Pozabili ne bomo niti na naše osrednje točke, ki skrbijo za zdravstveno stabilnost v državi – bolnišnice. Namenili jim bomo jabolka za zdravstvene delavce in bolnike, ki naj bodo zahvala za trud in srčnost za naporno delo in majhno lajšanje prestajanja bolezni.«